![官方] 德洲](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1580/2025/02/18145759/tokuju_logo_cl.png){kind=logo}
推薦。
黑毛和牛生食
2420 日元（含稅）
以生黑毛和牛為原料，口感極佳，入口即化！
日本黑毛牛肉刺身
2420 日元（含稅）
一道簡單的菜式，讓您細細品嘗生黑牛肉食材的風味！
黑牛肉壽司
715 日元（含稅）
絕佳的壽司套餐，搭配紅醋可增添和牛的香味。
大塊西冷薄片
2,728 日圓 (含稅)
Tokuju 的驕傲與喜悅。配上最厚的「日本頂級專用雞蛋」。
特厚魚排
5478 日元（含稅）
厚片上等雌性黑毛和牛柳，可以用筷子切。
選單
![高品質的紅肉厚片[雪橇烤頂級紅肉]。](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1580/2025/02/20125827/tokuju_osusume_1.jpg)
厚切的優質紅肉。
[上等紅肉用蘇達雷烤]。
![大塊薄切西冷] 配上濃郁的「日本頂級專用雞」。](https://media-01.cmosite.com/wp-content/uploads/sites/1580/2025/02/20125832/tokuju_osusume_2.jpg)
擁有最豐富的「日本最佳專用蛋」。
[大薄片西冷]。
烤肉後的主食！
[冷麵]。
推薦。
大理石花紋/魚排/紅肉/舌/臘味
韓式牛肋骨
1958 日圓（含稅）
風味濃郁的特色排骨，專用母黑毛和牛製成！
牛肋骨
3278 日元（含稅）
Tokuju 的招牌上排骨。
肉的大理石花紋美輪美奐。
特選卡爾比
3938 日元（含稅）
夏多布里昂
8778 日圓（含稅）
*數量有限
這道絕佳的料理只使用稀有黑毛和牛的最優質部分製成。
瘦肉
1848 日圓（含稅）
頂級牛肋骨
2508 日元（含稅）
建議的紅肉，視當天的供應情況而定。
蘇達雷烤紅肉
3058 日元（含稅）
厚厚的紅肉片，像 sudachi 一樣切得很細。
特製黑舌鹽
4378 日元（含稅）
*數量有限
最高品質的黑和牛舌核心部分的厚片。
黑舌
3608 日元（含稅）
罕見的黑和牛舌鹽。絕佳的風味和濃郁的口感。
特厚切臘腸
3828 日元（含稅）
*數量有限
最厚的稀有黑色和牛 halami。
豪華厚片的高品質份量！
上半身
3278 日元（含稅）
*數量有限
罕見的黑毛和牛 halami。肉質鮮嫩，風味絕佳的料理。
荷爾蒙
三激素
1485 日元（含稅）
提供多種荷爾蒙
分類。
豬和海鮮
日本糯米豬腰
1408 日元（含稅）
什錦海鮮
2,728 日圓 (含稅)
開胃菜和美味佳肴
黑毛和牛生食
2420 日元（含稅）
罕見的日本黑牛肉 yukke，口感如入口即化的生肉！
日本黑毛牛肉刺身
2420 日元（含稅）
一道簡單的菜式，讓您品嚐到生黑毛牛肉食材的風味！
白芥菜
968 日元（含稅）
黑毛牛肉壽司（一份
715 日元（含稅）
絕佳的 nigirizushi（壽司）搭配紅醋，可提升和牛的香味！
鹹餃子配時蔬
1518 日元（含稅）
時令蔬菜和粉絲的紅椒風味。
薄餅配蔥花海苔
1408 日元（含稅）
薄薄的煎餅帶有青莎海藻的香味，是搭配酒精飲料的最佳選擇。
海鮮芝士薄餅
1518 日元（含稅）
滿載海鮮和起司的薄餅，外脆內軟。
泡菜 & namul - 沙拉
什錦泡菜
1078 日元（含稅）
Namul 樣品
1078 日元（含稅）
德州沙拉
1078 日元（含稅）
Munchu 沙拉使用牛骨湯調製沙拉醬，自創立以來廣受歡迎。
一人 528
沙拉
1078 日元（含稅）
一人 528
湯 - 餐點
鬆軟的蛋湯
858 日元（含稅）
湯
1518 日元（含稅）
韓式燉牛肉或豬肉
1518 日元（含稅）
由多種味噌混合製成的餡料。
可由 2-3 人共用。
Yukke Jan 湯
1298 日元（含稅）
韓式味噌湯
1298 日元（含稅）
韓雜燴
1408 日元（含稅）
乾燥的 chige 搭配大量燉煮的荷爾蒙！
可由 2-3 人共用。
冰鮮中式麵條
1375 日元（含稅）
烤肉後的主食！
石燒拌飯
1628日圓（含稅）
石燒拌飯配料豐富，包括剁碎的和牛和美味的脆皮烏骨雞！
可由 2-3 人共用。
Kalbi Kuppa
1518 日元（含稅）
也可提供拉麵或烏龍麵。(+150 日元)
玉海韓國湯飯
1518 日元（含稅）
也可提供拉麵或烏龍麵。(+150 日元)
Komtankuppa.
1738 日元（含稅）
也可提供拉麵或烏龍麵。(+150 日元)
鬆軟的雞蛋 kuppa
990（含稅）
甜點。
來自日本最特別的雞蛋的絕佳布丁。
880 日元（含稅）
布丁採用日本最豐富的雞蛋製成，兩種焦糖醬也很精緻。
杏子凍
660 日元（含稅）
紀念品。
辛奇
1,000 日圓 (含稅)
蘿蔔泡菜丁
1,000 日圓 (含稅)
小黃瓜泡菜
1,000 日圓 (含稅)
Namul 樣品
1,000 日圓 (含稅)
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